有些遺傳性的精神失調，會發展成為成人的早老性痴呆症；或小孩的過動症和學習障礙。有學習障礙的兒童常有過動症、很難入睡、缺乏距離感，以及經常血糖過低。許多這類病童是因飲食中含有大量的鹽、精製醣類、人工色素和香料的加工食品而造成的。
通常，他們體內鉛和銅的含量過高，而鋅、鉀和錳的含量過低。
腦中缺乏某種介質，如去甲腎上腺素和血清素等，會引起沮喪，沮喪者的內分泌系統通常功能不彰，無法有效地抵禦諸如癌症等疾病。
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在（前）蘇聯，維他命B15被用來修復腦部機能，因它是腦部正常運作所必需的。此外，菸鹼酸和維他命C也是組織修復時所必需的。大量的維他命B6、錳和鋅，可以使智障者的某些功能恢復正常。
另外，也有些醫師每天給予智障者10-20公絲的麩氨酸（Glutamine）（按：某種氨基酸），而使其個性有改善，智力也增加了。
智障很可能是體內鉛含量過高，也有證據顯示，是缺乏維他命B12和菸鹼酸所致。
~ P.238 《營養百科》，世界文物出版社
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