餐單

由早上至日落前，吃下肚子的東西，總計有：沒營養的金寶素雜菜湯、超油膩兼cancerous 的三隻家鄉雞中翼、一個超好味卻高脂的葡撻、一杯引發痴呆的熱檸茶、一樽礦物欠奉的蒸餾水、一個超多糖精只能作一時裹腹之用的美心蛋糕。

這些東西，幾乎全是精製食物的典範。精製食物者，經多重人手加工、用來欺騙味覺、實質營養欠奉兼挑戰消化系統之能力者也。

不過，它們真的好味道啊！

恍如一些光有外表，內涵卻空盪盪的俊男美女般，真的騙不了理智，卻總迷惑得到眼睛、令人想入非非想跟他們過一下癮一樣。

晚上，回到沙田娘家。

甫坐下即毫不客氣地大快朵頤：四碗花生蓮藕豬骨湯、一碟薑蔥炒花蟹、一碟潮式鹵水鵝翼、一碟油麥菜、幾杯功夫茶、一樽夏枯草、幾粒美味米。

除了幾粒美味米又是自作孽外，娘家飯的營養價值，與「人在江湖精製飯菜」相比，真是牛脾與蚊脾……而味道，也不相伯仲。

再這樣想下去，就益發有「飯是故鄉正」，鳥倦開始知還的感嘆。